Jajka przepiórcze w babeczce z kruchego ciasta z farszem majonezowo-porowym

  • 6 porcji | 40 min

Jajka przepiórcze w babeczce z kruchego ciasta to przekąska, którą możesz przygotować samodzielnie, by zrobić pyszną niespodziankę znajomym lub rodzinie. Wygląda wyjątkowo apetycznie, smakuje wspaniale, a przy tym jest wygodna do jedzenia. Połączenie chrupiącego ciasta z delikatnym farszem podbije serce każdego smakosza. Oto przepis na sukces kulinarny i… towarzyski! Musisz go wypróbować!

Składniki

Majonez Dekoracyjny Winiary - 3 łyżki
Porcja kruchego mrożonego słonego ciasta - 1 sztuka
Por - 2 sztuki
Tarty parmezan - 4 łyżki
Masło - 1 łyżka
Jajak przepiórcze - 6 sztuk
Rzeżucha
Sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1 Z porcji ciasta wykrój 6 kółek, tak aby wyłożyć nimi foremki do tartaletek.
  2. 2 Na patelni rozpuść masło i przesmaż drobno posiekanego pora. Kiedy już będzie miękki, przestudź, dopraw solą i pieprzem i dodaj majonez i parmezan, wymieszaj.
  3. 3 Ciasto w tartaletkach nakłuj widelcem, nałóż farsz porowy i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C przez 20-25 minut.
  4. 4 Jajka przepiórcze ugotuj na twardo (3 minuty), na każdej tartaletce układaj po 2 połówki, posyp rzeżuchą.